Pocitos y Rivera
Calle 15, entre Campero y J. B. Lobos
Cómo llegar
Veracruz, Ver. · desde antes del amanecer
Encendemos el horno mientras la ciudad todavía duerme, para que amanezcas con la concha tiíbia y el café humeando. Así empieza aquí la mañana.
Nuestra casa
En Paníssimo creemos que el pan es memoria. Es la charola compartida un domingo, la concha que se moja en el café, el bolillo que todavía quema las manos camino a casa. Somos una panadería tradicional del puerto de Veracruz, con varias sucursales repartidas por la ciudad.
Amasamos como se ha amasado siempre: con tiempo, con calor de horno y con esa terquedad cariñosa de querer que hoy sepa igual de rico que ayer. No inventamos nada nuevo — cuidamos algo que ya era tuyo.
Paníssimo Grupo Maroño · Veracruz, Ver.
Lo que horneamos
Del pan de sal recién salido a la pastelería de fiesta. Un poco de todo, todos los días, hecho con las manos.
El clásico de siempre, tibio y esponjoso.
Corteza dorada, migajón suave.
Pasteles, tartas, pays y el infaltable tres leches.
Para acompañar el pan: café de olla con su canela, espresso corto o un chocolate caliente. Quédate un rato.
La rosca de reyes en enero, el pan de muerto en otoño. El calendario de Veracruz, horneado.
Pasteles por encargo
Bodas, cumpleaños, XV años, el brindis de la oficina. Hacemos tu pastel a la medida — el sabor, el tamaño y el detalle que imaginas — para que la ocasión sepa tan bien como se ve.
Parte la concha, mójala en el café, y por un momento vuelves a ser niño.
Ese olor a horno que se cuela por la banqueta. El vapor del café de olla. La primera mordida antes de que empiece el día. Eso no se compra: se hornea cada madrugada, para ti.
El ritual de la mañana · Veracruz
Nuestras sucursales
Estamos repartidos por Veracruz para que el pan recién horneado siempre te quede de camino.
Calle 15, entre Campero y J. B. Lobos
Cómo llegarAv. Salvador Díaz Mirón
Cómo llegarAv. Dr. Víctor Sánchez No. 827
Cómo llegarZona de Playa Linda
Cómo llegarMiguel Hidalgo 990
Cómo llegarHaz tu pedido
Un pastel, una charola surtida para la oficina o simplemente saber a qué hora sale el pan. Llámanos, escríbenos o mandános un DM.